◎ホタルイカの蕎麦ゲティペペロンチーノ　新玉ねぎと青ネギ入り ◎サニーレタスとトマトのサラダ　 ホタルイカが安売りしてたので購入。 昨日の夕食は普通に酢味噌で。 まだまだたくさんあるのでちょっと変わりアレンジ、冷凍蕎麦で…

◎和風ボンゴレロッソ　マッシュルーム入り ◎かぼちゃのガーリック炒め蒸し ◎茗荷のせ冷奴 ◎春キャベツのしらす蒸しレモン風味 ゴマ海苔入り　 和風ボンゴレは埼玉のピザ&パスタチェーンるーぱんのまね。 高校のとき…

◎春雨のビビン麺風(サニーレタス、トマト、わかめ、三つ葉) ◎鶏の唐揚げ　 乾物が安売りのときに国産春雨を買ったのだが、国産のって緑豆じゃなくて芋のでんぷんでできてるのね。 つまり冷麺と原料的に似てるのか、ということでビ…

◎タイ風そぼろの春キャベツ焼きそば ◎豆腐とわかめのお味噌汁 ◎おかひじきと茗荷のマヨぽん酢あえ ◎グリーンカール、新玉ねぎ、トマトの和風サラダ　 タイ風キャベツはほんとは生の千切りキャベツに熱々の肉そぼろをかける料理。…

◎春キャベツと葉玉ねぎの肉ちゃんぽん ◎おかひじきと納豆あえ ◎かぼちゃとヒラタケのグリル ◎こんにゃくとピーマンの味噌炒め煮　 ちゃんぽん麺が安売りしてたので作ってみた。 蒸し麺タイプなので給食のソフト麺ぽい。 最初、…

豚肉と三つ葉のつけ汁そば