崎山くんのライヴをひさびさにみて、エネルギーを大量消費したせいか食べても食べてもお腹が減る。 なので、夕食後ですがもう一食、お夜食に博多ラーメンです。 紅生姜がちょうどあって嬉しすぎる。 高菜漬けはないので、小松菜をそれ…
カテゴリー: 麺
Lunch 芽キャベツの葉っぱパスタ と いよいよ次週最終回『俺の家の話』
芽キャベツの葉っぱてキャベツの外葉みたなものだし、外葉パスタみたいにしてもいいかも?とやってみたらいまいちだったの巻。 これでもまぁいいかな、とも思いましたが、妥協よくない。 残り1回分くらいあるので、またマリネにしまし…
Dinner キャベツ入り白いプッタネスカ
◎ツナとキャベツ入り白いプッタネスカ(ドライトマト、ケッパー、オリーブ、アンチョビペースト、にんにく) ◎グリーンカール、アーリーレッド、チーズのサラダ ◎白菜ときのこのディル風味スープ ◎玉ねぎもずく酢 前回プッタネス…
ひとり昼 ちゃんぽん と いよいよ次回最終回『ここは今から倫理です。』
◎ちゃんぽん(キャベツ、もやし、海老) ジンギスカンのあまりのもやしでちゃんぽん。 もやしが入っていた方が絶対いいと思う食べ物がいくつかありまして、ちゃんぽんもそのひとつ。 もやしは安いけれど傷みやすいため、そんなに頻繁…
Lunch 鱈ガパオまぜ蕎麦
◎鱈ガパオまぜ蕎麦(サニーレタス、トマト、レモン、玉ねぎ、ピーマン、しそ、クラッシュナッツ) チェックしている食べ歩きブログで、シーフードのガパオとガパオの汁なし油そばのことを立て続けに見かけ、それらを融合させてみました…
Lunch ほうれん草と海老のトマトクリームパスタ と 微アルビール「BEERY」が気になる‼︎
◎ほうれん草と小エビのトマトクリーム全粒粉パスタ とにかくトマト味のパスタにすれば撮影担当はご機嫌なのでついつい作りがち。 今回はトマトクリームです。 でも、生クリームではなく牛乳使用なのでそんなにクリーミーではないかも…