お昼ごはん、いつも麺類やご飯ものが多くて一見それしか食べていないようですが、実はフルーツ、ヨーグルト、豆、ナッツ、常備菜などをつまみながら作ってたりします。 血糖値の急上昇を防ぐ観点からそんな感じにしてます。 そんなわけ…

先日のとんかつおりべのソースがまだたくさん余っているので、そちらを使ってソース焼きそばにしました。 ただ、キャベツがない。 白菜はたくさんある。 というわけで、白菜で。 初めて白菜を使ってみましたが、全然違和感ないし美味…

＊よだれ鶏トマト入り ＊ラーパーツァイサラダ ＊中華やっこ ＊大根と帆立の生姜とろみスープ ＊雑穀ごはん この日は撮影担当が夕食を食べられるかどうかわからないとのことだったので、時間が経っても最悪この日食べられなくても大…

ぎゃー、焼きすぎたーーーー ごめんなさい金目鯛 焼き魚モードだと焼きすぎてしまうこと多し。 途中チェックしてるんですが、もうちょっとかな、というところで少し目を離してしまうとこういう事態に陥ってしまうのですよね。むぐぐぐ…

焼きそば麺が特売だったので買いまして、たくさんある白菜と椎茸、ホタテであんかけ焼きそばです。 うーん、、、だんだん野菜が高くなってきたぞ、、、 あんかけはオイスターソースベースで作れば基本的に美味しくできると思います。中…