◎鶏と三つ葉、きのこのつけ汁蕎麦、おろし添え◎ちくわの磯辺揚げ焼き、ピーマン天焼き 三つ葉がすごい特売(15円くらい？)だったので、三つ葉と鶏のつけ汁蕎麦です。大根もちょうど一番甘い頭の部分が残っていたのでお蕎麦最適、と…

◎豚とホタテ、春キャベツのレモンオイスター炒め◎サラダ◎ピーマンとしらすの炒め煮◎とうふともずくの中華スープ◎雑穀ごはん ふと、去年の今頃とか、何年か前の今頃って何作ってたんだっけ、とブログ内検索をかけることがあります。…

◎ミロトン(豚、玉ねぎ、しめじ、コルニッション) ◎雑穀ごはん ◎キャベツと茗荷のぬか漬け ◎鱈とキャベツのレモンオリーブスープ ◎和風サラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト、三つ葉、黒ゴマ) ミロトン。最も簡単な…

冷凍蕎麦でまぜそばです。三つ葉がたくさんあるのでたっぷりと。味はジャージャー麺ぽい甜麺醤ベースです。 食感にクラッシュナッツ。味そのものもだけど、食感も勝るとも劣らない重要な構成要素。

◎ホタルイカと春キャベツの全粒粉パスタ ◎鰹のガーリックソテーサラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト、茗荷、ケッパー、オリーブ) ◎ピーマンとしらすの炒め煮 ◎豆腐とあおさのお味噌汁 すごく前のアップし忘れなので色…

撮影担当におねだりされたのでオムライスです。 めんどくさいから嫌なんですが頑張りました。 たまにしか作らないのでいつも出来上がりのクオリティが低いです。 でも、小学生くらいの子供の頃はオムライスしか作らなかったんですよね…