◎鱈のガリシア風スープ(じゃがいも、大豆、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)◎雑穀ごはん タコのガリシア風を鱈でアレンジしてスープにしました。ガリシア風なのでもちろんじゃがいも入りです。なにこれ、めちゃめちゃおいしい‼︎‼︎‼︎…

◎白菜の豚肉巻き きのこ餡かけ◎凍り豆腐とかぶの葉の白味噌仕立て◎トマト入り中華風もずく酢◎大豆と煮干し、胡桃のあっさりごまめ◎セロリの塩昆布マリネ◎雑穀ごはん 白菜はもうシーズンが終わったと思ったら、多慶屋の88円市に…

◎茶そば◎帆立×玉ねぎ、豚×紅生姜×玉ねぎのかき揚げ風焼き たまに無性にかき揚げが食べたくなるのことがあるのは何故だろう。そして、その場合はもり蕎麦、または天丼にしたくなる。 今回は、ちょうど1束だけ中途半端に余っていた…

◎ポークチリビーンズ◎イーストパンケーキ◎サニーレタス 撮影担当がパンケーキ食べたいというので今回はイーストパンケーキ。コーンミールと全粒粉いれてみました。 イーストパンケーキ、ひっさびさに作りましたが、こんな味だったけ…

◎鱈と帆立のパネソテー風サラダ仕立て(ゆでたまご、ケッパー、アーリーレッド、トマト、サニーレタス)◎野菜スープ◎セロリのぬか漬け◎ライ麦、全粒粉、コーンミールパン◎無糖ピーナッツバター、サワーチェリージャム フレンチのレ…