引き続き、食べておきたいものを食べてインプットする活動。今回はカレー編です。 カレーに関してはこの近辺キリがないので、途方に暮れかけてましたが、愛読書の『スパイスカレー最新レシピ〜豪華!33人のシェフが特別講義〜』に出て…
TXに乗る用事があったので、帰りにTX浅草駅で降りてふらりと。 浅草はTX浅草駅方面が好きなお店が多くて、個人的には浅草というとこのあたりをイメージしてます。 こちらは観音裏の曙湯さんのすぐ近くのカレー屋さん。 夜はカレ…
固めプリン、やっぱりいいなという波が突如やってきてしまいました。 というわけで、以前一度行って、プリンも食べたいと思ったオトナリ珈琲へ再び。店主さんは落ち着いた感じですが、こちらが迷ったりなにか気になっているような素振り…
夜のスーパーで半額で手に入れたステーキ。生ではなく焼いてあるお惣菜です。こちらを赤ワイン、トマトジュースと煮込んでブフブルギニョンにアレンジ。煮込みといっても、軽く煮た後にアイラップに入れてスープジャーで低温調理したので…
塩鯖にレモンをのせて焼いたものと、大葉ペーストをあえたポテトサラダをトーストにのせてオープンサンドに。仕上に、大葉ペーストとちぎった大葉をトッピングしてます。
浜町のカフェ、ハマハウスの平日限定の日替わり弁当、毎回インスタで見るのですが、メイン的なおかず3品(肉魚魚とか、肉肉魚)に副菜いろいろで豪華だなぁとずっと気になってました。で、いつも見てるうちに、たまにあるガイヤーン、タ…
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