ひとり 鰆の白味噌粕漬け

魚久の粕漬け、鰆だけ味噌粕漬けのため、別に梱包されてました。こちらでラストです。ラストなのに微妙に焦がしてしまった、、、 一番名物っぽい銀鱈は高くて買ってないので食べられていないけれど、ゲソの粕漬けなども面白かったし、し…

【焼き菓子】<東京ドームシティクリスマスマーケット>saco菓子のマフィン(ラムレーズンとスパイスのレアチーズ、ゴルゴンゾーラとりんご)

こちらは横浜にある焼き菓子屋さんみたいです。マルシェではかなりいろいろな種類のマフィンがありました。変わった組み合わせやスパイス系の焼き菓子に興味があるので、そんな観点からラムレーズンとスパイスのレアチーズ、ゴルゴンゾー…

ひとり 味噌煮込みうどん

普段油揚げを買わないのですが、味噌煮込みには必須。 どうしようと思ってましたが、少し前に赤いきつねを食べたので、これだ!と。 お揚げを半分くらい割ってとっておきました。 お揚げは戻す前の状態ですが、包丁で普通に切れました…

ひとり イカとオリーブのトマトスープ煮

ひさびさに夜のスーパーに行ったら、いろいろなお惣菜が半額だったので、アレンジして使えそうなものを買い込みました。 その中から今回はイカのガーリックソテーを使用。 前日のトマト野菜スープに加えて煮込み、海鮮トマト煮込み風に…