◎鰯のコロッケ風パン粉焼き(しそ、チーズ、レモン) キャベツ添え◎豆腐とトマト、わかめのサラダ◎小松菜◎白菜とえのきのお味噌汁◎カンパーニュ(穀) 鰯の丸干しをさばき、チーズとしそ入りのマッシュポテトをのせ、コロッケ風の…

◎焼き鯖ちらし寿司(実山椒、レモン、しそ、生姜) ◎しらすと蒸しキャベツのレモンオイル和え ◎ほうれん草のごまマヨ ◎豆腐と三つ葉のお味噌汁 昼に宇豆基野のちらし寿司を食べたにもかかわらず、夜もまたちらし寿司。 撮影担当…

◎豚ロースの味噌漬け蒸し焼き、キャベツ、玉ねぎ ◎白菜とくるみのサラダ ◎春菊の茎のきんぴら ◎白菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 肉の日の安売り豚を味噌漬けにして、野菜と蒸し焼きにしました。 フライパンにくっつかない…