◎ゆで豚の中華ネギソース(蒸しキャベツ、ブロッコリー) ◎白菜のナッツサラダ ◎春菊の茎のきんぴら ◎もずくとトマトのスープ ◎もち麦入り秘伝豆ごはん ゆで豚のたれはいつもいろいろ変えてますが、今回はオーソドックスに中華…

◎クッパ(大根、白菜、人参、ねぎ、にら、しめじ、秘伝豆、豚肉) スープジャーのスープにごはんをいれてクッパにアレンジしました。この日は、撮影担当の出勤時間が早かったので、わたくしが作っておいたスープを撮影担当が自分で朝、…

◎ロールキャベツ◎豆腐とトマト、しそのカプレーゼ風◎コールスロー◎雑穀ごはん◎フィンランドのパン　 スープジャーの低温調理があまりにも便利なので、持ち運び用ではない大きい容量(750ml)のものを買ってしまいました!早速…

◎ほっけのレモンバターソテー ケッパー風味◎ハニーマスタードコールスロー◎即席サルシッチャとかぶ、ほうれん草、しめじのクリームスープ◎かぼちゃパン(マリーレン) ほっけの干物は洋風に仕立てるのもおいしいです。あと、挽き肉…

◎タコのラグー全粒粉パスタ ◎ロメインレタスのシーザーサラダ タコのラグーのパスタ、とても好きなので作りました。 以前はタコを包丁で刻んでいて大変でしたが、ぶんぶんチョッパーを使ったらあっという間! シーザーサラダもドレ…