お夜食 麻婆茄子サラダ

ピザをかなり早めの夕食で食べたのですが、もうちょっと野菜を摂りたいなとなり、でも、お腹はそんなに空いてない、ということでサラダ食べたいと撮影担当。サラダの野菜がレタスくらいしかなかったので、なんとなく麻婆茄子を作ってのせ…

Dinner うどとツナそぼろの春の五目ちらし寿司

この日はひな祭りだったのでちらし寿司にしました。 といっても、前から予定していたわけでもないのであるものをかき集めて。 ちょうどあったのでうどを使ったのですが、春っぽくなってよかったです。 その他具材は、蓮根、椎茸、高野…

Dinner ホタルイカと菜の花のビリヤニ

以前サハスラーラのインスタでホタルイカのビリヤニというのを見て、美味しそうだなと思ったので、自分で作ってみました。菜の花もあったので、そちらも一緒に。ホタルイカと菜の花の組み合わせ、春っぽくてすごく好きなのです。 ビリヤ…