ひとり ブロッコリー蕎麦パスタ

エブリディシーズニングとガーリックペッパー、アンチョビペースト、手でさいた茹でブロッコリーをオリーブオイルで冷凍蕎麦と炒めるだけ。 仕上げにチーズをぱらぱらぱら。 包丁なし。でも、このおいしさ。 思い立って3分でできまし…

裏ランチ 椎茸と玉子の雑炊

昨日のお昼です。 お弁当の椎茸のかき玉汁の残りに、雑穀ごはんを入れて雑炊仕立て。 他のおかずは撮り忘れ。

Dinner うまチキン

◎甘い野菜と鶏手羽元、金柑のオーブン焼き ◎じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ ◎わさび菜とルッコラ、アボカド、シュレッドチーズのサラダ ◎米粉入りコーンブレッド  甘くてほくほくする野菜ばっかり家にあるのでチキンと…

Lunch 鰆焼き

◎さごちの西京焼き ◎ゆでブロッコリー ◎大根と金柑の蜂蜜漬け ◎椎茸のかき玉汁 ◎黒ごま雑穀ごはん  少し喉が痛いので大根と金柑を蜂蜜漬けにした。 撮影&タイトル担当はなますっぽい酸っぱいものだと思って食べた…