裏ランチ 時差ンド

こちらのブログ、メール投稿しているのですが、2日前にアップした記事が今頃届きました。 なんと。 すごい時差。 時空を越えてやってきたかの如し。 2日前のお弁当のサンドイッチを皿盛りしたものです。 こちらの方が中身がよく見…

Dinner お好み焼き

◎お好み焼き ◎アボカド塩昆布しそ納豆  豚肉が足りなくなり、最後の1枚はもちチーズ。 これもおいしい。 ご飯食べに帰る、という連絡があってから焼き始めたら、なかなか帰って来ず、結局全部焼き終わってしまい、まるでお好み焼…

Lunch チキンクリームスープ

◎ごろごろ野菜のチキンクリームスープ(玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー) ◎わさび菜とルッコラ、赤大根の黒ごまチーズサラダ ◎全粒粉米粉入りパン  具材を大きく切ってクリームシチュー的に作ってみました。 チキンは皮…

Dinner 四川カレー

◎四川麻婆カレーと雑穀ごはん ◎椎茸とネギのお味噌汁 ◎黒ごま塩昆布しそ納豆 ◎わさび菜とルッコラ、ドライトマト、アボカド、シュレッドチーズのサラダ  ちょっと前、近所の四川料理食堂の格安食べ放題に行ったとき、カレーと麻…

Lunch バターしょうゆレモン焼き

うまー ◎洋風ぶり大根 ◎ゆでブロッコリー ◎人参、ひよこ豆、玉ねぎのチキンスープ ◎全粒粉米粉入りパン  パンに合わせてぶり大根をバター風味の洋風仕立てに。 レモンもとってもよく合います。 昨日の蒸し鶏の蒸し汁で豆野菜…

Lunch チキンパン

◎蒸し鶏の黒ごまマヨあえと赤大根のマリネ、しその全粒粉パンサンド ◎わさび菜とミックスビーンズ、アボカドのサラダ  サラダ少なっ、と言われました、、、 だって、もう、葉野菜高すぎて買えないんだもの。 小さかったり萎びてた…