◎紫玉ねぎ、ディル、ケッパー入り鯖のリエット
◎豆腐のおかひじきのせごま油ポン酢だれ
◎キャベツ、ミョウガ、しょうがのごま酢あえ
◎パプリカの冷製ポタージュ 水切りヨーグルト添え
◎ズッキーニのガレット
◎マルチグレインブレッド

写真にはありませんがパンがつきます。
以前、フランス人のお宅で出されたズッキーニのガレットのことをふと思い出し作ってみた。