アボカドとドライトマト、しそのあえ蕎麦

冷凍蕎麦はもうほぼパスタとして扱っているといっても過言ではない。
熟れ熟れのアボカド、オイル漬けのドライトマト、それのオイル、わさび、醤油ちょこっと、塩を混ぜたところに電子レンジで解凍した蕎麦を投入してさらに混ぜ混ぜ。
醤油は風味付け程度の少量にするのが自分的ポイント。