Dinner 焼肉

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◎サンチュ巻き焼肉 醤油ダレ/味噌ダレ
◎焼きピーマン、焼きカボチャ
◎コムタンスープ風牛肉と大根、椎茸の煮込み
◎おから入り人参とひじき煮
◎雑穀ごはん 

塊肉から切り分けておいた筋や脂が多い部分。
今日は焼肉にしようと決めていたので、それに合わせてコムタンスープ風に煮込んでみた。
たくさん作ったので残りは何にしようか。
今日もすでにおいしいが、一日置くとどうなるのか、またたのしみ。

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