◎豚薄切り肉、アスパラ、新玉ねぎのフライ風焼き　千切りキャベツとパセリ添え ◎豆腐のフェタチーズ風グリークサラダ(トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、わさび菜) ◎甘長唐辛子と蒟蒻の煮物 ◎自家製高菜漬け ◎ニラのお味噌汁 ◎雑…

しらすまぜ蕎麦 (生姜、青ネギ、三葉、海苔、ごま、温泉卵)　 しらすがあったのでしらすでまぜ蕎麦。 丼にすりおろし生姜、醤油、みりん、酢、ごま油、オイスターソース、中華だし、塩、チリペッパーを入れ、そこに電子レンジにかけ…

◎白いビーフストロガノフ ◎パセリバターライス(発芽玄米1:白米2) ◎アスパラのグリル ◎わさび菜とシュレッド人参の豆腐あえソースのサラダ ◎きゅうりのぬか漬け　 なんか見た目ゲ○っぽいですが、、、サワークリームのビー…

◎ささがきごぼう、人参、こんにゃくのきんぴらと半熟卵焼きのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、サラダほうれん草、紫玉ねぎのビネグレットサラダ ◎いちご ◎ほうじ茶　 昨日、お弁当は何がいいか聞いたところ野菜のサンドイッチと…

◎豚肉と新玉ねぎの玉子合へ丼 ◎ブロッコリーの淡雪あんかけ　 新玉ねぎがたくさんあるので使いたいなぁと。 そこでひらめいたのが、若かりし頃通った赤羽の焼きとん米山のメニュー、玉子合へ(誤字ではない)。 焼いたはらみと卵黄…

ごま汁うどん (きゅうり、しそ、茗荷、ねぎ)