Lunch 肉スパー

◎ひき肉と蕗のスパゲティ ◎キャベツと大根の塩昆布あえ 蕗ご飯にしようかとも思ったけどパスタにしてみた。 蕗って斜め切りだと見た目ペンネっぽい。 あえてペンネと合わせてみるのも面白いかも。 蕗、ちょっと少なかったのでコク…

ひとり 蕗御膳

◎蕗の葉の佃煮のおにぎり、蕗味噌のおにぎり ◎蕗の煮浸し ◎納豆 ◎ピーナッツ豆腐 ◎大根としそのオリーブ醤油マリネ

Dinner ニシン焼き

◎ニシンのオリーブオイルソテー しそソース ◎蕗と凍み豆腐の煮浸し ◎蕗の葉の佃煮と蕗味噌 ◎蕪のマスタードレモン醤油あえ ◎大根、椎茸、牛蒡、青ネギの具だくさん汁 ◎発芽玄米ごはん 蕗が安く売っていたので昨日のうちに下…

Dinner 焼肉ドン

◎雑穀ごはんの焼き肉丼 玉ねぎとピーマン ◎ワカメと青ネギのスープ ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、茗荷、しそ、ミニトマトのごま油ポン酢サラダ ◎春菊の茎の米粉天ぷら風 ◎くるみ納豆 

Dinner ナボリタン

◎ナポリタン(セージチキン、玉ねぎ、ピーマン) ◎卵焼き×しそのライ麦パンサンド ◎サニーレタス、豆腐、紫玉ねぎ、ブロッコリーの和風サラダ ◎コーンのクリームスープ  太いパスタが1人分しかなかったので玉子サンドもプラス…

Dinner ホタルイカめしぃ、うま

◎もち麦入りホタルイカのいかめし ◎鰯の丸干し焼き ◎針生姜もずく酢 ◎茄子とピーマンの味噌炒め煮 ◎しそ納豆 ◎ゆでブロッコリー ◎キャベツと茗荷の玉子汁  いかめし好きだけど、いかで作るの面倒なのでホタルイカで作って…