◎鰯丸干しの生姜酢煮
◎人参入り雷豆腐
◎モロヘイヤの茎の山くらげ風
◎大根のお味噌汁
◎発芽玄米ごはん+ひじきふりかけ　

昨日帰ってきたと思ったら、今日からは泊まりがけで会議の撮影&タイトル担当。
というわけで、またまたひとり夕ごはん。

ここ最近のひとりごはんのテーマは｢丸干しの可能性を探る｣。
今日は生姜と酢で煮てみた。
ちょっと怖じ気づいて酢も生姜も少なすぎたか。