◎レモンガーリックペッパーソルトの豚揚げ焼き/グリーンカール/トマト
◎きゅうり入りラーパーツァイ
◎雑穀ごはん+梅ひじき　

梅ひじきでごはんを食べられるので、ごはんが進まないおかずテーマ。
豚薄切り肉をくちゃっと団子状にして唐揚げ風に。
でも、レモン汁をきかせたさっぱり塩味にすることで、ごはんのおかずっぽくなくしてみました。