◎ニラ肉もやし炒めの塩焼きそば
◎大根のオリーブ醤油あえ　

少しだけ安かったニラで焼きそば。
もやしでかさまし。

もやし、いつも価格が安定しているお助け食材ではあるけれど、あまり好んで買わないのはすぐ傷むから。
豆乳もそうなのだけれど、早く使わねば!という強迫観念にかられるのが苦手なのです。
でも、もうそんなことも言ってられない状況。