おいちい!! スープ、ディルかと思いきやおかひじき。

◎鰯とディルのオリーブオイルグリル
◎ケールとミニトマトのシーザーサラダ風
◎大根ときゅうりのぬか漬け
◎たまごとおかひじきのスープ
◎全粒粉パン　

鰯のお腹にディルをつめて、オリーブオイルをかけてココットプレートで焼きました。
仕上げにもフレッシュなディルをたっぷり。
パンにのせてオープンサンドにしても、オイルをパンでぬぐっても美味。
ひっさびさに家でパンを焼きましたがうみょいうみょい。

ケールはまったりめのドレッシングが合うのでシーザー風がいちばん美味しい気がします。

おかひじき、ゆでると意外ともたないですね?
スープにたっぷりいれてみました。
よくみるとディルと似てますね。