定番BBQチキン、揺るぎないおいしさ!!

◎BBQチキン、ローストオニオン
◎グリーンカールとレッドオーク、きゅうりのヨーグルトディルサラダ
◎茄子、トマト、オクラのバルサミコマリネ
◎全粒粉パン　

じゃがいもがなくて玉ねぎも少ししかなかったので、いつもよりものすごく貧相ですが… 味は相変わらずとびきりおいしい!!!!
アメリカ仕込みですからね(調味料がアメリカのものというだけ)

レッドオークというサニーレタスみたいな葉っぱが安売りだったので買ってみました。
ほのかにナッツの味がすると売り場に書いてありましたが、確かに少しナッティというかオイルっぽい後味はするような??
葉も柔らかく、苦みも少ないので、サニーレタスよりいいかも。
今日はきゅうりとディルのヨーグルトサラダを合わせてみました。
ディル、本当においしい!! 大好き!!!