アイルランド出張からの現地レポです。ありがとうございます!!! …が、これはイギリスですね。やはり、いわゆるイングリッシュブレックファストに近い感じでしょうか。豆の煮たやつはないようですが。

◎スイカの皮のぬか漬けチャーハン(わかめ、たまご、レタス、ミニトマト)◎えのき、大根、ニラのスープ　

◎ロールキャベツのトマトサワークリーム煮 ディル風味◎つぶ麦パン　 とあるルートから入手したロールキャベツをサワークリームこと水切りヨーグルトをいれたトマトスープで煮ました。。既に輪切りにしてあったロールキャベツをさらに…

◎パンいろいろ(つぶ麦パン、クルミとフィグのカンパーニュ、発酵バターのクロワッサン)◎アボカドサラダ◎レバーパテ◎米飴　 レバーパテがついになくなりました。当初はレバーパテのためにパンをいろいろ買ってましたが、途中からパ…

◎ココアオレンジパンペルデュ　 前回の予告通り、オレンジパンをココアのパンペルデュにしてみました。想像以上に黒い…