じゃがいもを厚さ２ｍｍくらいにスライスしてオリーブオイルで焼いて最後にチーズをかけて出来上がり．妻に教えてもらった通り，ジャガイモは一旦電子レンジで加熱．時間は適当に20秒．フライパンで弱火でよく加熱しておいしく焼き上がりました．下の面はポテトチップのようにカリカリ上の面はしっとり．チーズなしで焼いている際に，2度蒸し焼き．平たく焼いていた芋を少し重ねてからチーズかけて，もう一度蒸し焼き．おいしかった．