カルバドスチョコ&レーズン
プレーン
売り場で見たときから思ってたんですが、こちらのスコーンはデメララベーカリーに似てる。
食べたらやっぱり!
ふかふかで甘くて喉に詰まる感じ、似ている。
このタイプ、口どけがよいと評する方も多いようだけれど
私は喉に詰まるんだよなぁ。
唾液が少ないのか? 喉が狭いのか??
スコーンの本を読んだら、どうやらイギリスのスコーンは、ガチッとして小さいアフタヌーンティで出てくるようなのと、こういうふわふわの大きいのがあって、一般的なのは、こちらのふんわりタイプらしいです。
チョコは何もつけずに牛乳と。
これとってもよく合う!