ひとり 五香粉の茄子汁麺

◎茄子と挽き肉、ニラの汁麺  ラーメンではくて、中華スパイスが香るような汁麺がいいと思い、五香粉を入れた餡をかけてみました。ニラはトッピング的に。 求めていた感じに近くできてよかった!初めて使った早ゆでの棒ラーメンが、か…

ひとり こまごま

◎ニラたま素干し海老風味◎キャベツと玉ねぎのスープ◎こんにゃくとピーマンの炒め煮◎ツナの炊き込みご飯  前日のペリメニのゆで汁でスープ。ペリメニはゆで汁ごとスープとして食べてもいいようなので、ゆで汁を活用するのも別におか…