Dinner chocolate cake

Valentines day Chocolate cake peanut butter cocoa banana cream umaaa 今年もバレンタインは電子レンジで2分でできる簡単ココア蒸しケーキ。ですが!! 間に…

Dinner Chicken soup soba

◎鶏ねぎせいろ蕎麦◎アボカド納豆◎蒸しキャベツの塩昆布オイルあえ  子供の頃からお蕎麦は鴨せいろが一番好きですが、家で鴨はなかなかないので鶏肉で代用。鶏とネギは表面を一度焼いて香ばしさを出しています。そういうひと手間が自…

Bistro nous

ビストロヌー/秋葉原 前菜:ピスタチオ入りパテドカンパーニュカリフラワーのポタージュメイン: 大山鶏のロースト    メカジキのカダイフ ビーツソースデザート: ガトーショコラ     マスカルポーネとゴルゴンゾーラのチ…

ひとり 肉豆腐定食

◎肉豆腐 ◎蒸しキャベツの中華辛味噌あえ ◎納豆 ◎雑穀ごはん 前日の瓦そばのお肉の煮汁が結構余ったので、お豆腐、ねぎ、ゆで玉子を足して肉豆腐。 あと豚肉も足してます。

Dinner Kawara Soba

◎瓦そば◎アボカド納豆◎きんかんサラダ  国産レモンがたくさん買えたので瓦そば。大根だけなかったので、サラダ用の赤い大根を使ったのですごい色になってしまいました。 あと、錦糸玉子を焼くのが面倒だったので電子レンジで作って…

Lunch Natto Maki

◎アボカド納豆しそ巻き◎ちぢみほうれん草マヨ◎えのきのお味噌汁  海苔巻き、頑張って作っても切るときにぐちゃぐちゃになるんだよなぁ、と思うとなかなか作る気が起きなかったのですが、パン切りナイフで切ればいいことがわかったの…