急にものすごくパンケーキの気分になったので作りました。
アメリカ土産のグルテンフリーのミックス粉があったのでそちら使用。
でも遜色なく普通に美味しかったです。

[Otto] パンケーキ食べたーーい，と妻の叫びが聞こえたような気がした．先日までのスコーンはミックス粉で作っていましたが，それと同じメーカーのパンケーキミックス粉．グルテンフリー．今回は打ち粉もないので，完璧なグルテンフリー．パッケージの背面に書かれたパンケーキの作り方によると，卵とミルクを入れろと．．．あれ，現地で食べてたパンケーキミックスは，水だけ入れて完了だったのに，手がかかりますね．とはいえ，タンパク質が増えるのはありがたいし，メーカーのレシピをないがしろにはできないので，レシピに従って作りました．妻が．ありがとうございます．ふんわり．もちもち．ディズニーランドを彷彿とさせる香りが立ち込めていました．幸せです．