◎豚のスパイスソテー
◎コールスロー
◎もち麦入りターメリックライス
◎ロメインレタス、アーリーレッド、トマト、ひよこ豆のメキシカンヨーグルトサラダ　

今までとは違った豚のソテーを食べたいなぁと、いろいろと料理の本を読んでいたら羊のスパイス焼きのレシピをみつけ、それを豚でアレンジしてみました。

基本的にはクミンシードで、あとはガーリックパウダー、パプリカパウダー、チリパウダーも少しプラスしました。