a table / 御茶ノ水 タルト ショコラ パン オ レザン またまた食べてしまいました、a table とりあえず今出ているものはコンプリートしようと割り切りました。 タルトショコラはもっとビターな感じをイメージし…
日: 2021年1月31日
Lunch 鶏のフォー風蕎麦 と スカパラ×長谷川白紙
◎鶏のフォー風蕎麦(アーリーレッド、三つ葉、、レモン) 予告通り、昨日の茹で鶏のスープを使ったお料理です。 レモンをたっぷりしぼるとまた美味しい。 スープはフォーの気分で作っていてナンプラーなど使ってますが、そこに蕎麦と…