四ツ谷一餅堂　/ 四谷

胡椒餅
ピーナッツ餅
かぼちゃパイ

昨年できた台湾屋台料理のお店。
たい焼きわかばのお向かいです。
何度か前を通ったのですが、いつもお休みか営業時間外となかなか縁がなく、四谷に用事があった撮影担当についでに買ってきてもらいました。
ありがとうございます‼︎

最近こういうお店が増えましたが、こちらの特色はタンドール窯で焼いているというところでしょう。
焼き立ての温かいものが美味しんだろうなぁと思いつつも、買ってきてもらえただけで大感謝と思ってました。
が、移動時間＋麹町のやまやで買い物をしてから帰ってきたはずなのに、まだ温かい！遠赤効果！？

しっかりかための皮を割ると、台湾ぽいあの香りとともに、ごろごろのお肉と青ネギがお目見えです。
今まで食べたことがある胡椒餅より具が多い感じ。なかなかの食べ応えです。

あとは、撮影担当が食べたいものを買ってきてと頼んだら、かぼちゃパイとピーナッツ餅を買ってきてくれました。
しょっぱい系も甘い系も味が濃すぎず、油っぽい感じもあまりなく食べやすかったです。

やっぱりこういう台湾屋台料理系好きです。
そうだ、水道橋の台湾式朝食のお店も行かねば！
どこだったかの資本系だったと思うけれどどこだったけかな。行けばわかるかしら。