◎鰯と豚のセロリ葉パン粉焼き
◎サラダ(サニーレタス、ブロッコリー、トマト、アーリーレッド、パルメザンチーズ)
◎春キャベツ外葉のポタージュ
◎めかぶ
◎パン

セロリの葉と鰯、絶対合うと思ったので、以前チキンで作ったセロリ葉パン粉焼きを鰯でつくりました。

セロリ葉パン粉が余ったので、豚の薄切りをくちゃっとさせたトンカツ的なものも作りました。
ただ、悪くはないですが、やはり鰯の方が数段合いますね。
クセ×クセの威力。