ちゃんと包丁で切ったのに断面が汚い、、、お目汚し失礼します。 包みを一回開いてから、あ、そうだと、写真を撮ったので、包み方がバーキン包みではないのはあしからず。 あの包み方、どうやるんだろう。すごいホールド力ですよね。 …
日: 2021年6月8日
<馬喰町>Bridge のアイスとレモンケーキ
撮影担当から、bridgeにアイス食べに行こ、とのお誘い。喜びのあまりほんとうにきゃーーと叫びました。 塩キャラメルとピスタチオ。ビジュアルもきゃわわです。 あと、撮影担当がレモンケーキを買ってました。表面一面にアイシン…
Lunch 鮭クリーム蕎麦スタ
塩鮭しょっぱいので、クリームソースにして蕎麦スタ。 クリームソースは特に蕎麦に合う気がします。 具は白菜、かぶ、きのこ、大葉。 かぶは焼き加減が重要なので、先に焼いて取り出し、最後に戻し入れました。 複数の素材を炒める料…