Dinner The 茶色 唐揚げとおいなり

◎いなり寿司(生姜、大葉、ごま、雑穀ごはん) ◎鶏の唐揚げ ◎ジェノベーゼサラダ(フリルレタス、アーリーレッド、トマト、バジルペースト) ◎キャベツと玉子の汁 夕方、撮影担当と買い出しへ。 お惣菜売り場でおいなりさんを食…

Lunch 茄子ときのこ、鶏のつけ蕎麦

これまで茄子きのこのつけ汁には豚を使うことが多かった気がしますが、今回は鶏。 あれ?鶏の方が合うかな。 さっぱりした感じになりますね。 市販のめんつゆはちょっと甘いので、以前は醤油とか塩をたして調整してましたが、ちょっと…