Dinner 鶏照り焼きのちらし寿司

投稿日:

◎鶏照り焼きのちらし寿司(春菊、紅生姜、ごま、海苔、マヨ)
◎トマト、ブロッコリー
◎かぶの醤油マスタードマリネ
◎ニラ豆腐のお味噌汁

春菊が安かったので買ったのですが、時期的にしばらく安くなくることもなそうな気がするので暫しのお別れかも。
残り1食分は、春菊がないとやらないメニューにしようとおもい、鶏照り焼きのちらし寿司にしました。
紅生姜もちょうどあったというのもあります。
このお料理は何年か前に完全オリジナルで考えついたものでして、その時から春菊と紅生姜は必須と思ってます。

春菊はあまじょっぱい味に合います。
すきやきにもはいってますし。

コメントを残す