◎チャーシュー、味玉、もやし ◎塩鯖焼き、大根おろし ◎カプレーゼ風やっこ ◎トマト野菜スープ ◎雑穀ごはん お昼に作ったチャーシューの残りと塩鯖焼きにやっこと、いろいろ組み合わせたらおつまみ小皿みたいになってしまいまし…

アイラップを使って豚ロース厚切りでチャーシューを作りました。 チャーシューを湯煎調理しているときに一緒に茹で卵を作ったら、殻をむいてチャーシューの袋に投入して味玉に。 茹でた卵の加熱時間は8分ほどだったと思うのですが、ち…