Dinner 塩鯖ハーブマリネのグリル

塩鯖を白ワイン、りんご酢、オリーブオイル、香味野菜、ハーブでマリネして、そのままココットグリルで焼きました。 ハーブのうちローリエ、パセリの茎、ローズマリーは取り除いてお皿に盛り、仕上げにパセリ。 マリネしつつ塩出しもし…

ひとり昼 もやしそば

早く食べなくちゃ、というもやしがあったのでもやしそばです。もやしは1袋15円で、豚ひき肉は100g78円の細切れを自分でひいていて、ラーメンスープは残った鶏皮でとって醤油とかで適当に味付けしてるのでめちゃめちゃ材料費安い…