月: 2021年12月

【洋菓子】<新富町>Litusのカンノーリ

撮影担当がカンノーリ食べたいというので、待ってました！とばかりに気になっていたイタリア菓子のお店リートゥスへ。 今年新富町にできたお店で、イタリアで修行した女性が店主さんだったかと思います。自転車で向かうと、先客1名も自…

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Lunch パンペルデュ(神戸屋バゲットVer.)

パンペルデュ、使うパンでかなり出来が変わると思います。なので、初めて使うパンの場合はどうなるか確かめる実験的要素が強いです。 今回は神戸屋のバゲット。紙袋に入って売ってるものです。これは目が詰まり気味でふかふかしているの…

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ひとり 鶏のおろし煮

撮影担当多忙により急遽ひとりごはん。ひとりですが、すでに材料を準備してしまっていたので鶏のおろし煮をちゃんと作りました。鶏以外の具は、椎茸とピーマンです。おいしぃぃぃぃぃぃぃ。 煮、と言ってますが、いつもながらあらかじめ…

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ひとり昼 天ぷらおろし蕎麦

もずくが天ぷら１個分くらいの少量だけ残っていたので天ぷら風焼きにしました。ついでに玉ねぎと帆立の天ぷら風も。夜は鶏のおろし煮の予定だったのでその分も含めて大根をすりすり。おろし添えです。 冷たい天ぷらそばに少し大根おろし…

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月食と上野公園とスカイツリー

少し前の月食のとき、東が開けているところだとよく見えるということだったので、ならば上野公園だろう、と。 結構暗く見えますが、日が沈みかける頃に行きました。 が、全然月が見えない、、、 まだ時間が早かったか、、、、？ 意気…

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