Dinner イカ一夜干しと手羽元のスープ、イカげそおこわ

投稿日:

ふるさと納税のイカの一夜干し、前回食べたときとっても立派でゲソと身を同時に焼けなかったので、今回は別々に調理してみました。
身はそのまま焼いて、ゲソは一部をおこわにして、残りは翌日へ持ち越し。

あとは手羽元をスープにしました。
こちらも半分食べて残りは翌日へ。
翌日分は味をアレンジする予定なので、初日は極々オーソドックスな塩味です。

よく見えませんが、おこわはもち麦を多めに入れてます。

コメントを残す