ひとり昼 帆立レモンクリームフジッリ

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冷凍フジッリ本当に便利です。
今回は冷凍しておいたベビーホタテ入りのレモンクリームをつくって、そこに凍ったままのフジッリをぽんっと入れて軽くとろみがつくまで煮込むだけ。

同時進行でタンパク質(納豆や卵)をながら食べ。
お行儀は悪いですが、効率的だし、血糖値の急上昇対策にもなるし、自分的にはこれがベストです。

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