なんと言ったらいいのかわからないくて炊き込みパエリアと言ってますが、ピラフというか、ポルトガルの炊き込みご飯風というか、とにかく洋風の炊き込みご飯です。 鱈と帆立、ニンニク、玉ねぎ、オリーブ、ドライトマトを炒めたら、鱈と…

つけ麺用の全粒粉入り太麺が半額になっていたのでいそいそ購入。 つけ麺用なので、まずはなにかつけ麺にしようと、トマト味噌のつけだれをつくってみました。トッピングは炒めた白菜と豚肉。トマト味噌のたれは、トマト麺のスープをベー…