Dinner 鰹のたたきのレモンオリーブソース

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鰹たたき、だいたい通常価格は158円/100gで安い時は128円、で極々たまに超特売で98円という気がします。
この日は買い物に行く予定の日ではなかったのですが、1日限定の98円だったのでこれは行かねば、と予定変更。

レモンとパセリがあったので、そちらと、あとは刻んだオリーブとケッパーでちょっと南欧風。
鰹のたたきは基本的にどんな味も受け入れてくれると思います。
鰹は若干癖があって味が強めなのですが、むしろそのおかげで何を合わせても負けないというか、うまい具合に組み合ってくれるというか、そんなイメージです。
蕎麦にも共通のイメージがあります。

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