最初は、ウドと豚の塩炒めかなー、黒酢炒めかなー、どっちかなーと思ってましたが、茗荷があったんだったと気づき、これは鶏といっしょに甘酢炒めだわ！となりました。 今まで一度も作ったことも食べたこともないのに。 でも、ウドも茗…

前日のレッドカレーの残りをセンレックに合わせてみました。 少しだけカレー粉を足して、カオソーイにちょっと寄せました。 具などは全然違いますが、味は結構カオソーイかも。 ちゃんとカオソーイを作ってみたい気はしますが、揚げ麺…