先日仕込んだ焼豚、ラーメンに乗せようと思い、スライスして冷凍しておきました。
そちらを使って普通のラーメン。
あごだしと鶏スープです、確か。やや忘れ。

その他、もやし、わかめ、小松菜、ネギ。
ゆで卵もあったらよかったか、と今気づく、、、

焼豚て、ラーメンにのせると、汁の熱と水分でいい具合に柔らかくジューシーになるので、なんだか妙に美味しいですよね。
それにしても、改めてこうして見てみるとこの焼豚よくできてるな。
アイラップとスープジャーは偉大。