Dinner 鯖缶カレー

ちょっとここのところ、撮影担当の渡米の準備でバタバタ。 私は今回同行しないといっても、やっぱりなんだかんだで、あっちこっち買い出しに行ったりとバタバタしてしまいます。 そして、私は買い物が大変苦手なので、かなり気力を消耗…

Lunch キャベツとツナのオリーブアンチョビパスタ

キャベツとツナ、オリーブ、ニンニク、アンチョビのパスタです。 オリーブがグリーンなので色合いがなんか微妙? でも、みているうちに、逆にワントーンなのがいいかもと思ってきたり。 味に関しては、この辺を合わせておけば間違いな…

【英国展】<日本橋三越>Bake shop Kona(三郷)のいちじくとゴルゴンゾーラのスコーン

英国展で買ったスコーン、冷凍しておいたものを少しずつ放出。 スコーンやマフィンなどの焼き菓子は保存できるのもよいのですよね。 三郷のベイクショップコナ、他にも何種類かスコーンがあって、それぞれ形状も違ったりして興味深かっ…

Dinner ピーマンの肉詰め豆腐入り

特売で大ぶり肉厚のピーマンを買ったので肉詰めにしました。 お肉は豚、鶏のミンチと、ちょっと足りないかなと思い、しっかり水切りしたお豆腐をプラス。 そうしたらちょっとボリューム出過ぎた? でも、撮影担当がボリュームあってう…

Lunch 茄子とピーマンの肉味噌炒め

ひとり昼を食べ終わったあとに、近場で仕事だった撮影担当が突然お昼ごはんを食べに帰ってきました。な、なんと、、、 私が食べたタンメンのスープは夕食にも回そうと、まだ残っていたけれど、撮影担当はラーメンをあまり好まないし、私…

ひとり昼 細切り野菜のタンメン

先日、三幸園インスパイアのタンメン風スープを作ったら美味しかったので、今回はその路線で麺を加えて、そのままタンメンにしてみました。 うん、やはり美味しい。 タンメンの野菜は細切りがいいんだな。 もやしとキャベツだけですが…