ひとり昼 プーパッポンカリー風パッタイ

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カニが入っていないので全くプーパッポンカリーじゃないけど、味付けその他はそれっぽくしてるので、風、ということで。
今回は初めてセンレックと合わせて炒めてみました。
なかなかいい感じ。

以前は海鮮系はベビーホタテが安い時があったのでよく使っていたのですが、もうすっかりお高くなってしまって、、、
他に代わりになりそうなのってなんだろう?カニカマとか入れたらいいかもしれないですね。

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