このお料理も本当に昔から好きでよく作ってます。大学生くらいの頃からかしら。料理番組で見たレシピなのですが、本当は肉団子の中にモッツァレラチーズを包みます。が、チーズは高いのでなし。 本来は大葉をかけますが、今回あったので…

意外ときゅうりって以前に比べて高くなった気がします。 時期になれば5本100円もしないで売ってたイメージなのですが、最近はそんな値段も見かけないような。 個人的には好きな野菜なのですが、これと言って栄養価が高いわけでもな…

皮なし鱈が特売だったので、何かディルと合わせたお料理にしようと買いました。が、いざ何にしようか考えるとあれもこれも思い浮かんでなかなか決まらない。じゃがいもも合わせることは決めて、グラタンぽくしようかなとか、重ね焼き、パ…

この日はお昼遅めに新香園で焼肉を食べたので、夜はぱぱっとナポリタンと野菜スープ、サラダです。具は相変わらずのツナ。そして、やっぱりピーマン、マッシュルームが揃うと嬉しい。 ピーマンの色が悪くなるのが嫌なので、先に炒めて一…

スーパーでアンガス牛すじ肉が安くなっていたので、猛暑だけれどブフブルギニョン。直前までビーフカレーと迷いつつも、作るのが楽なのでブフブルギニョンに軍配です。 煮込み系て、煮込む時間がかかるだけで、切り物が多かったり、炒め…

スーパーでイギリスパンが半額になっていたので買いました。イギリスパンて上方向に伸びるので、やはり密度が薄い感じ。5枚切りでしたがそんなにボリュームない気がしてしまいました。実際のところどうなんだろう、カロリー表示とかちゃ…