◎ごろごろ野菜のチキンクリームスープ(玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー) ◎わさび菜とルッコラ、赤大根の黒ごまチーズサラダ ◎全粒粉米粉入りパン　 具材を大きく切ってクリームシチュー的に作ってみました。 チキンは皮…

うまー ◎洋風ぶり大根 ◎ゆでブロッコリー ◎人参、ひよこ豆、玉ねぎのチキンスープ ◎全粒粉米粉入りパン　 パンに合わせてぶり大根をバター風味の洋風仕立てに。 レモンもとってもよく合います。 昨日の蒸し鶏の蒸し汁で豆野菜…

チキンステーキは旨かったが、もしかしたら皮ついてない方がうまいかも。でも柔らかく焼き上げるには皮ついたまま焼くのがいいだろうし。 パン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。キノコスープもうまー。 ◎レモンソースのチキンソテー ◎ケールと渦巻…

レモンとバターのベストマッチ。 身もやわらかくておいしかった。 ◎ケールとキヌア、渦巻きビーツのサラダ ◎わらさのレモンバター照り焼き ◎トマト野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、ミックスビーンズ) ◎ひじき入り…

うん、うまい。昨日と同じ感想は省略。アサリの出汁がいい具合に一晩熟成野菜スープと見事にマッチ。 ◎レタスとローストポーク、紫玉ねぎ、ブロッコリーのサラダ ◎キャベツ、セロリ、玉ねぎ、白いんげん豆、あさりのスープ ◎米粉と…

スープはトマト風だけど、牛乳が入っていてマイルド。これこれ。ごまパンは、かなりごま味、ご満悦。 ◎チキンと白いんげん豆、玉ねぎ、セロリのクリーミートマトパプリカ煮 ◎レタス、ゆでブロッコリー、オリーブ ◎黒ごま全粒粉パン…