撮影担当、夕食いらないとのことでしたが、野菜不足のためお夜食サラダ。前日の夕食の味噌スイチリのあまりにお酢とオイルを足してドレッシングして、春菊とサニーレタスのアジアン仕立てです。 春菊はオリーブオイルとバルサミコのサラ…

スーパーでアンガス牛すじ肉が安くなっていたので、猛暑だけれどブフブルギニョン。直前までビーフカレーと迷いつつも、作るのが楽なのでブフブルギニョンに軍配です。 煮込み系て、煮込む時間がかかるだけで、切り物が多かったり、炒め…

スーパーでイギリスパンが半額になっていたので買いました。イギリスパンて上方向に伸びるので、やはり密度が薄い感じ。5枚切りでしたがそんなにボリュームない気がしてしまいました。実際のところどうなんだろう、カロリー表示とかちゃ…

ひさびさにパンを焼いたのでサンドイッチ。春菊とツナ、新玉ねぎに、スイチリマヨ、です。片方は目玉焼き入り。あとは蒸し鶏のサラダ。 春菊はアジアン系とも相性良しです。サンドイッチの時は、なんとなくいつも粒マスタードをパンに塗…

夜スーパーに行ったらお惣菜のハンバーグが半額だったので買ってみました。とりあえず帰ってすぐにアイラップに入れて冷凍しておきました。 普段お惣菜てほとんど買わないので興味津々。唐揚げや焼鳥は撮影担当が好きなので、安くなって…

この日は急な思いつきで上野動物園へ行きまして、帰ってからいろいろ作るのも面倒ね、と。 クミンと豆のコールスローとデイル入り鯖コロッケのタネは出かける前に作っておきました。 が、おやつに豚山を食べてしまったらあまりお腹が減…