◎豚ロースときのこ、じゃがいもの赤ワインクリーム煮、ほうれん草 ◎セロリ、トマト、秘伝豆、チーズとサニーレタスのサラダ ◎雑穀ごはん わたくしは夕食に食べましたが、撮影担当は帰宅できなかったので、翌日の昼へスライドです。…
カテゴリー: 洋食
ひとり昼 しらすと小松菜の蕎麦ペペロンチーノ
◎しらすと小松菜の蕎麦ペペロンチーノ ◎チキンとオリーブのトマト野菜スープ 突然、蕎麦のペペロンチーノが食べたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい‼︎‼︎となったのでつくりました。 簡単であっという間にできるのでいいです。 しらすを一…
Dinner チキンオーバーライス
◎チキンオーバーライス、グリルアーリーレッド ◎サニーレタスとトマトのサラダ ◎トマト野菜スープ 前日のカレーのターメリックライスの残りでチキンオーバーライスです。 ヨーグルトガーリックソースをたくさんかけた方が美味しい…
Lunch ホタルイカの蕎麦ペペロンチーノ
特売ホタルイカとわけぎの料理第2弾。 前回はもっともオーソドックスと思われるぬたでしたが、今回は冷凍蕎麦でペペロンチーノ風創作料理です。 ホタルイカは目を取ったりちょっと面倒というか、だんだん生き物の目をとるという行為を…
ひとり昼 鱈とかぼちゃのクリームスープ蕎麦パスタ
◎鱈とかぼちゃのクリームスープ蕎麦パスタ(しめじ、ほうれん草、たまねぎ、秘伝豆) かぼちゃと鱈を使ったクリームスープって合うんじゃないかと思っていたけれど、なんとなく作る機会がなく、ちょうどほうれん草を買ったので、これも…
Dinner 鰹たたきのラビゴットソース
◎鰹のたたきラビゴットソース ◎サニーレタス、トマト、ブロッコリーのサラダ ◎ピーマンとしらすの焼き浸し ◎具沢山お味噌汁(大根、高野豆腐、小松菜、しめじ、豚肉) 鰹のたたき、定期的に特売になるので買いがちですが、同じも…